Best buy at Domaine Chevrot: 2016 Bourgogne Aligoté Cuvée des Quatre Terroirs, 2016 Maranges Blanc, 2016 Bourgogne Pinot Noir, 2016 Santenay 1er Cru Clos Rousseau and 2015 Maranges 1er Cru La Croix Moines.