PODCAST FRÅN SKAFFERIETS DEBATT OM FALSKA NYHETER I MATVÄRLDEN PÅ BERNS 15 MAJ

Lyssna på senaste debatten med mig som moderator och en som vanligt extremt kompetent och spännande panel med journalisten och författaren Mats-Eric Nilsson, journalist och författare, Eva Sundberg, kostekonom på Livsmedelsverkets kompetenscentrum och Anna K Sjögren, kostvetare och skribent som skriver om mat och konsumentfrågor.


Här några av citat: ”Skaffa dig ett liv, strunta i din blodgrupp”, ”det nyttigaste med blåbär är förmodligen att gå ut i skogen och plocka dem”, “medierna är i symbios med dietindustrin”, “de som testar alla dieter blir dietvrak”.